2 rodelas de abacaxí
5 folhas de hortelã
1 xícara de água
4 pedras de gelo
açúcar a gosto
Preparo:
Picar grosseiramente as fatias de abacaxi e colocar num liquidificador.
Acrescentar a hortelã, o açúcar, gelo e a água. Bater bem para incorporar os ingredientes.
Caso preferir, passar pela peneira e servir decorado com um ramo de hortelã.
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