Ingredientes:
* 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 2 copos de Água fervente
* 2 tabletes de caldo de carne dissolvido(s)
* 1/2 copo de vinho madeira
Modo de preparo:
Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada.
Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre. Adicione o vinho e mexa até engrossar.
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